
Dal profumo intenso, netto, fine, persistente e sapore secco, gradevole.....
LA POLENZA - Viticoltori in Corniglia - Cinque Terre - Liguria
Azienda agricola vitivinicola LA POLENZA si trova proprio a Corniglia nel cuore delle Cinque Terre, è l'azienda piu grande per estensione dei vigneti, sette ettari in conduzione diretta. Sembra poco, ma per le Cinque Terre è tanto. Produciamo e vinifichiamo in proprio le classiche uve Vermentino, Bosco e Albarola.
Il Cinque Terre Doc "Zuara" è un vino bianco dal colore giallo paglierino più o meno intenso, vivo, dal profumo intenso, netto, fine, persistente e sapore secco, gradevole, sapido, caratteristico.