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Aroma e sapore si fondono in un abbraccio di sensazioni delicate.....
Damilano è una delle cantine storiche di Barolo dalle tradizioni antiche, ultracentenarie.
L’attività della famiglia Damilano risale infatti al 1890 quando Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari, iniziò a coltivare e vinificare le uve di proprietà nel comune di Barolo – il paese delle Langhe che ha dato il nome all’omonimo vino, terra bellissima e generosa che per secoli ha mostrato la propria vocazione a produrre “il re dei vini” .
È però con la generazione successiva, con Giacomo Damilano, genero del fondatore, che la Cantina assume il nome attuale. È lui a dare impulso alla cura delle vigne e ad apportare costanti miglioramenti nella qualità della vinificazione fino a renderla un “gioiello” da trasmettere con orgoglio ai suoi nipoti che dal 1997 sono alla guida dell’Azienda.
Guido, Mario e Paolo Damilano hanno saputo dare nuovo vigore e impulso all’azienda di famiglia, valorizzando in particolare il vitigno principe delle Langhe, il Nebbiolo, e i vigneti più vocati, primo fra tutti Cannubi.
Il Langhe DOC Arneis di Damilano è un'espressione raffinata ed elegante di una delle varietà di uva bianca più celebri del Piemonte. Con la sua chiara provenienza dalle dolci colline delle Langhe, questo vino cattura l'essenza del terroir in modo sublime.
Maturato in serbatoi di acciaio per preservare la freschezza e l'autenticità del vitigno, il Langhe DOC Arneis di Damilano è un esemplare che merita di essere degustato per apprezzare appieno il talento vitivinicolo della regione Langhe. Un'autentica gemma per gli amanti del vino bianco che cercano qualcosa di unico e distintivo nel panorama vitivinicolo italiano.
Note organolettiche
Alla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, spesso accompagnato da riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza.
Al naso, emergono profumi vivaci di frutti freschi come la pera e la mela verde, integrati delicatamente con note floreali di biancospino e camomilla, e un leggero accenno di mandorla fresca.
Al palato, il Damilano Langhe Arneis rivela una struttura armoniosa e ben bilanciata. L'acidità è vivace ma mai invadente, portando una freschezza che persiste attraverso un finale piacevolmente lungo. Aroma e sapore si fondono in un abbraccio di sensazioni delicate che includono sfumature di frutta a polpa bianca e una leggera mineralità.
Abbinamenti gastronomici
Ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, questo vino si adatta splendidamente anche a piatti vegetariani e insalate complesse. La sua versatilità lo rende inoltre un ottimo vino da aperitivo.
- Denominazione
- Doc
- regione
- Piemonte
- Color
- White
- Gradazione Alcolica
- 13.5%
- Uvaggio
- 100% Arneis
- Weight
- 75 cl
Damilano
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