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Sapore Morbido, vellutato e ben strutturato.....
Da cinque secoli i Conti Zecca abitano le terre di Leverano, nel cuore del Salento. Da sempre la terra è stata da loro ascoltata, capita e messa a frutto, fino a completare, nei primi del ‘900, il ciclo produttivo dalla coltivazione alla vinificazione delle uve dei propri possedimenti, senza mai alterare i delicati equilibri del luogo. Il passaggio dalla vigna alla cantina è stata una naturale conseguenza, seguito nell’azienda agricola ancora oggi con la stessa dedizione.
Nel tempo l’identità di persone e luogo si è sovrapposta fino a sfumare in un intreccio di memoria e natura. Una corrispondenza armoniosa fatta di passione e rispetto, custodita con la pacatezza e la discrezione di chi è impegnato a fare le cose con cura.
Questo spirito permea di sé tutto ciò che a Leverano nasce, come i vini Conti Zecca, che da soli raccontano una storia di qualità fondata sui vitigni autoctoni Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera e Bianca, oltre a varietà alloctone pregiate che ben si adattano al territorio salentino. Le quattro tenute di famiglia, Cantalupi, Donna Marzia, Saraceno, Santo Stefano, sono sfaccettature di questo unico sentire e danno vita a vini armoniosi di cui molti possono godere.
Note organolettiche Cantalupi PRIMITIVO Salento IGP
Colore Rosso rubino intenso con gradevoli riflessi granata. Bouquet Intenso di frutta matura e note speziate. Sapore Morbido, vellutato e ben strutturato.
Abbinamenti gastronomici
Si accosta ai primi piatti ricchi, carni rosse in genere e formaggi stagionati.
- Denominazione
- IGP
- regione
- Puglia
- Color
- Red
- Gradazione Alcolica
- 14%
- Uvaggio
- 85% Primitivo - 15% Uve Autoctone
- Weight
- 75 cl
Conti Zecca
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