Feudi di San Gregorio GRECO di TUFO Docg

2054409
13,50 €
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I terreni gessosi di Tufo conferiscono all’uva Greco mineralità, freschezza e persistenza. - Denominazione: Greco di Tufo DOCG - Fermentazione: in serbatoi di acciaio a 16/18°C. - Maturazione: Circa 4 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza sui propri lieviti. - Esame organolettico: il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta. Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a Tufo. Seguono morbide note balsamiche. - Abbinamenti gastronomici: da bere con crudi di mare, mozzarella di bufala e primi di carni bianche.

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Scheda tecnica

Denominazione
Docg
Regione/Nazione
Campania
Colore
Bianco
Gradazione Alcolica
13%
Vitigni/Ingredienti
100% Greco
Formato/Peso
75 cl

Riferimenti Specifici

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