Ferghettina Franciacorta BRUT DOCG - 75 cl

Ferghettina Franciacorta BRUT DOCG - 75 cl

Reference 6601482

€22.90

Al palato è fresco, deciso e lungo......

L’azienda deve la sua nascita all’intraprendenza e all’intuito di Roberto Gatti che inizia lavorando per oltre 20 anni nel mondo della viticoltura.

Nel 1990, con la moglie Andreina, prende in gestione 4 ettari di terreno nel comune di Erbusco e l’anno successivo presenta i suoi primi vini.

Nasce quindi Ferghettina, prendendo il nome dal toponimo del mappale sul quale è costruita la sede aziendale.

Grazie alla stima di cui gode in Franciacorta, Ferghettina si amplia velocemente e ottiene in affitto per periodi molto lunghi numerosi appezzamenti.

Oggi l’azienda gestisce 200 ettari di vigneti riuscendo a sfruttare al meglio le differenze dei vari terreni con vantaggi tangibili in termini di qualità dei vini.

Ferghettina è una questione di famiglia: tutto è gestito da Roberto e Andreina, con l’aiuto sempre più importante dei figli Laura e Matteo, entrambi laureati in enologia, e da un nutrito gruppo di collaboratori.

Il Franciacorta Brut rappresenta l’anima dell’azienda Ferghettina, è il vino che viene prodotto da sempre. Per la sua produzione vengono assemblati i vini provenienti da 55 diversi appezzamenti dislocati in 11 comuni della Franciacorta.

Affinamento sui lieviti: 24 mesi.

Note organolettiche

Alla vista un bel colore giallo paglierino e un Perlage fine e persistente.

Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane.

Al palato è fresco, deciso e lungo.

Abbinamenti gastronomici

Aperitivo, pesce, frutti di mare, crostacei, verdure, carne bianca, formaggi freschi.

Temperatura di servizio: 6° – 8°C