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Cantine Castellani Campo di Marzo PRIMITIVO Puglia IGT - 75 cl

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Caldo, morbido, strutturato e di buona persistenza.....

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Il Primitivo è un vitigno a bacca rossa italiano. Collegandoci alla origine, il suo DNA è condiviso con il vitigno Zinfandel e con il vitigno croato Plavac Mali; quest'ultimo è l'incrocio fra Zinfandel e il vitigno croato Dobričić. 

Il Primitivo Campo di Marzo Igt della Cantina Castellani si presenta di colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile.

Al naso sprigiona profumi di frutti scuri e spezie.

All'assaggio è caldo, morbido, strutturato e di buona persistenza.

Abbinamenti gastronomici

Secondi piatti a base di carne rossa come la grigliata mista. Ma anche piatti più elaborati come lo stracotto di cavallo, l'arrosto di bufalotto, il cinghiale in salmì

Castellani

Data sheet

Denominazione
Igt
regione
Puglia
Color
Red
Gradazione Alcolica
13%
Uvaggio
100% Primitivo
Weight
75 cl
Note
Sconto del 30%

Specific References

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