Feudi di San Gregorio     CAMPANARO Fiano di Avellino Riserva DOCG - 75 cl
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Feudi di San Gregorio CAMPANARO Fiano di Avellino Riserva DOCG - 75 cl

Feudi di San Gregorio
2115022
29,80 €

La spalla acida e fresca evidenzia il contenuto minerale del terreno.....

 

Dalle migliori uve dei vitigni simbolo della Campania nasce il Campanaro: Fiano e Greco che si fondono in perfetta armonia.

Vino morbido e setoso con fresche note minerali. 

Un bianco da tenere sempre in fresco!

Fermentazione: In serbatoi di acciaio a 16/18°C.

Maturazione: 5 mesi di permanenza sui propri lieviti con ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini. Affina per 6 mesi in Tonneau (botti francesi da 500 litri). 

Esame organolettico: Colore giallo paglierino intenso, luminoso e caldo. Consistente.

Profumo ampio, con toni di pera matura e di pompelmo seguiti da mentuccia e miele. Sfumature floreali di ginestra e biancospino.

La spalla acida e fresca evidenzia il contenuto minerale del terreno.

Abbinamenti gastronomici: Ideale da gustare con grigliate marinare, coniglio alla cacciatora e formaggi di media stagionatura.

Denominazione
Doc
Regione/Nazione
Campania
Colore
Bianco
Gradazione Alcolica
13.5%
Annata
NV
Vitigni/Ingredienti
Fiano di Avellino - Greco di Tufo
Formato/Peso
75 cl
Nuovo
Feudi di San Gregorio
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