Cantina Orsogna PECORINO Terre di Chieti IGP - PATCH WINE - BIOLOGICO - VEGANO - 75 cl

La Cantina Orsogna nasce nel Parco Nazionale della Majella. Qui i limiti della terra, aspra, declive e complessa, diventano suntuosi stimoli per l’espressione estrema nel vino: il carattere domina e non abbandona come un leale compagno che mai dimentichi dovunque lui sia. Uno stile che nasce dalla forza di ascoltare la natura senza cedere a mode.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE PECORINO IGP

Giallo paglierino tenue

Bouquet di frutta matura bianca con note di pera

Dotato di una buona vena acidula che si bilancia con un'ottima struttura

Il tutto in equilibrio per creare una giusta e piacevole morbidezza

ABBINAMENTI  GASTRONOMICI

Crudi di pesce, salumi, risotti, animali da cortile e formaggi di media stagionatura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

9 - 11°C