La Polenza Cinque Terre Doc

2054874
13,90 €

Sapore morbido, armonico ed equilibrato, di notevole sapidità e freschezza.....

Quantità

LA POLENZA - Viticoltori in Corniglia - Cinque Terre - Liguria 

Per raggiungere il suggestivo borgo di Corniglia bisogna salire una scalinata di mattoni detta "Lardarina" composta da 377 gradini.

 

Azienda agricola vitivinicola LA POLENZA si trova proprio a Corniglia nel cuore delle Cinque Terre, è l'azienda piu grande per estensione dei vigneti, sette ettari in conduzione diretta. Sembra poco, ma per le Cinque Terre è tanto. Produciamo e vinifichiamo in proprio le classiche uve Vermentino, Bosco e Albarola.

Note organolettiche

Profumo: Piacevole e di buona intensità, con sentori di agrumi, fiori di campo ed erbe aromatiche mediterranee

Aroma: Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore: Morbido, armonico ed equilibrato, di notevole sapidità e freschezza

Abbinamenti

Aperitivo, Tartare di Pesce, Antipasti Freddi di Pesce, Primi Piatti con Verdure, Primo di Pesce in Bianco, Risotto di Pesce in Bianco, Torta Salata, Uovo, Carni Bianche, Pesce, Formaggi semistagionati

 

La Polenza
2054874

Scheda tecnica

Denominazione
Doc
Regione/Nazione
Liguria
Colore
Bianco
Gradazione Alcolica
12%
Vitigni/Ingredienti
60% Bosco - 20% Albarola - 20% Vermentino
Formato/Peso
75 cl
Note
Prodotto ligure

Riferimenti Specifici

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