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Lupi Granaccia Savonese Doc - PER NOI

2107019
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Granaccia 100% per un rosso strutturato e importante con aromi fruttati ed evidenti note tostate al palato. Perfetto in abbinamento a primi con sughi di carne.....

 

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La Cantina Lupi vinifica oggi le uve DOC del Ponente ligure: i due bianchi Pigato e Vermentino e i due rossi Ormeasco e Rossese.
Alla fine degli anni '80 l'Azienda ha effettuato importanti investimenti per l'acquisizione di 10 ettari di vigneto, il recupero e la riattivazione del vecchio frantoio sociale di Pieve di Teco e la costruzione di una nuova cantina a Soldano, nel cuore della zona di produzione del miglior Rossese.
A quindici anni dal primo DOC di Liguria - il Rossese di Dolceacqua - l'amministrazione pubblica ha riconosciuto l'importanza del comparto enologico, attribuendo la Denominazione d'Origine Controllata al Pigato, al Vermentino e all'Ormeasco.
Ben radicata nella tradizione vitivinicola di una terra difficile eppure ricca, la Lupi non ha rinunciato alla ricerca e alla sperimentazione. L'incontro, nel 1988, con il celebre enologo Donato Lanati ha dato avvio a una felice collaborazione, dalla quale è nato il Vignamare. Figlia della stessa filosofia che da sempre guida i passi della Lupi, la sostituzione nel 2004 della catena di imbottigliamento, unita alla scelta di un nuovo tappo in alternativa al sughero, tutto ciò per avere la certezza di un prodotto al consumatore con le stesse promesse qualitative presenti al momento dell'imbottigliamento.

L'azienda agricola Lupi, ben radicata nella tradizione vitivinicola di una terra difficile eppure ricca, non ha rinunciato alla ricerca e alla sperimentazione e alla ricerca sia in vigna sia nell'uso dei tappi. Con la ferma convinzione che la qualità nasce prima di tutto in vigna e prosegue in cantina, in un percorso iniziato 50 anni fa, i Lupi sono stati tra i primi a valorizzare i vini del Ponente Ligure. 

Ottimo questo rosso della riviera ligure! 

Granaccia 100% per un rosso strutturato e importante con aromi fruttati ed evidenti note tostate al palato. Perfetto in abbinamento a primi con sughi di carne! 

 

Abbinamenti: Aperitivo, antipasti, salumi, formaggi freschi, primi a base pesce.

 

Lupi
2107019

Data sheet

Denominazione
Doc
regione
Liguria
Color
Red
Gradazione Alcolica
12%
Uvaggio
100% Granaccia
Weight
75 cl

Specific References

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