Cascina Feipu dei Massaretti     GRANACCIA Colline Savonesi IGT - 75 cl
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Cascina Feipu dei Massaretti GRANACCIA Colline Savonesi IGT - 75 cl

Massaretti Cascina Feipu
2054126
€17.90

Al naso intenso e persistente, fruttato (confettura) con sentore di liquirizia.....

 
L’azienda Massaretti è stata fondata da Agostino e Bice Parodi. 
Il primo impianto a vite risale al 1965 circa (Pigato).
Attualmente la superfice produttiva è di circa 6 ettari di cui 5,2 di proprietà e 0,8 in affitto. 
I terreni sono in prevalenza pianeggianti di natura sabbiosa/alluvionale, mentre la parte collinare è di tipo argilloso/calcareo.
 
Granaccia Colline Savonesi IGT

Note organolettiche

Colore: rosso rubino con riflessi violetti (quando giovane)

Aroma: intenso e persistente, fruttato (confettura) con sentore di liquirizia

Sapore: morbido e asciutto

Vinificazione: tradizionale in vasi di acciaio inox con rimontaggi, ossigenazione e rottura del cappello giornaliere; svinatura dopo sei/otto giorni; maturazione 15% in botte di legno.

Accompagnamento: cacciagione, carni, formaggi erborinati

Temperatura di servizio: 16-18°C stappando almeno 20 minuti prima di servirlo

 
Denominazione
Igt
regione
Liguria
Color
Red
Gradazione Alcolica
13.5%
Uvaggio
100% Granaccia
Weight
75 cl
Note
Prodotto ligure
New
Massaretti Cascina Feipu
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