Vermentino Colli di Luni DOC Portolano

2107051
€6.15

Note di Degustazione : Colore giallo paglierino di media intensità. Al naso profuma di frutti bianchi e di ananas, con delicate note floreali.L'assaggio è secco, con un buon bilanciamento tra corpo e sapidità. 

Abbinamento : Aperitivi, piatti di pesce e crostacei.

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 nostri vigneti si trovano nel comune di Bolano, in località Tirolo, dove Liguria e Toscana s’incontrano. Qui dove fino al 2003 si trovavano boschi di querce e castagni, ora ci sono le terrazze con circa 6.000 ceppi di vermentino che sono in produzione dal 2007. Ad un’altitudine di 240-300 mt nasce Il Portolano. Vinificato in botti di acciaio a temperatura controllata usando una pressa soffice per pigiare le uve non appena arrivano in cantina. In seguito il vino viene affinato in acciaio, filtrato e seguito per essere immesso in commercio nella primavera successiva.

Portolano
2107051

Data sheet

Denominazione
Doc
regione
Liguria
Color
White
Gradazione Alcolica
12.5 %
Uvaggio
Vermentino 100 %
Weight
75 cl